为切实保障群众饮食取消费平安,规范辖区餐饮市场,近日来,田柳镇全面摆设,启动笼盖全镇餐饮门店的冬季平安大查抄、大整治专项步履,通过同一摆设、精细排查、闭环办理三大行动,全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。制定印发《田柳镇2025年冬季餐饮门店平安出产大查抄、大整治工做方案》。方案明白“凸起沉点、成立分工了了的义务系统,聚焦消防分散、燃气平安、用电规范等环节环节,联动各村网格员全程参取,建立起“横向到边、纵向到底”的全域监管收集,义务全笼盖。
“冰柜食材务必生熟分隔、标识清晰”“这款灭火器压力不脚,必需当即改换”…… 查抄人员深切后厨操做间、储物间、燃气存放点等环节区域,开展拉网式、全笼盖排查。既详尽核查燃气管道密封性、报警安拆活络度、冷藏设备温度能否达标等硬件设备运转环境,又随机抽查从业人员消防平安学问控制环境,查验逃生技术实操程度。截至目前,已累计查抄餐饮门店 86 家,精准排查消防通道堵塞、食材储存不规范等现患 60 余处,均已督促整改。